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Hervé Lalau

Hervé Lalau

Journaliste français, je collabore à plusieurs magazines et sites spécialisés en vin: In Vino Veritas (Belgique, France, Pays-Bas), Romanduvin (Suisse), Vins et Vignobles (Québec), Vitisphere (France), Eurowine (Europe) et Médisphère/Oenosphère (Belgique). Je suis co-fondateur du site coopératif www.les5duvin.com, sur lequel j'interviens tous les mercredis. Je suis membre du Circle of Wine Writers (dont je suis également membre du conseil d'administration) et membre de l'Association française de la Presse du Vin (APV). Je suis aussi régulièrement appelé comme juré dans plusieurs concours internationaux (Vinalies Internationales, Sélections Mondiales Canada, Michelangelo...). Je réalise également des traductions (anglais-français, néerlandais-français et espagnol-français) dans le domaine vineux.

URL du site internet: http://hlalau.skynetblogs.be/
samedi, 08 avril 2017 20:52

Millennials

Quelle que soit la période, les jeunes ont toujours été plus intéressés que la moyenne des gens dans ce qui est nouveau, c’est le cas des Millennials comme ce fut le cas avant eux de la Generation X (ceux nés entre 1961 et 1980). En ce qui concerne plus spécifiquement le vin, M. Halstead parie sur une tendance lourde: le…
.. Je ne résiste pas au plaisir de publier ici l'article du cahier des charges de l'IGP intitulé: "7.1 – Spécificité de la zone géographique" "La zone géographique de l’indication géographique protégée «Méditerranée» recouvre le quart sud-est de la France. Ce territoire est constitué de reliefs variés, encadrés par des sommets élevés tant sur le continent que sur la Corse.…
lundi, 26 septembre 2016 19:58

300 ans de Chianti

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