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Daniel Perches

Daniel Perches

"VINISUD 2014 AMBASSADOR" for Brazil.

I'm Daniel Perches and I'm a wineblogger since 2009. After working for over 10 years at advertising agencies I decided to move into the wine business and write about my passion. After some courses such as ABS (Brazilian Sommelier Association), WSET and the degree on Sommelier at FISAR (Italian organization), I felt ready to work full time with wine . Today I post daily at my blog and I'm also a freelancer journalist for some magazines in Brazil. I am a member of FIJEV - Fédération Internationale des Journalistes écrivains et des Vins et Spiritueux . Relaxed and uncomplicated posts and articles. That's what you will find from me. Hope you enjoy.

URL du site internet: http://www.vinhosdecorte.com.br
Famoso na Itália, o prosecco chega disponível nas versões: Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC, Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG e Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé. Os rótulos da família Maschio dei Cavalieri são produzidos na região de Vêneto (Itália) com a casta glera, que antes era conhecida pelo nome de prosecco. As uvas são colhidas…
Desde então eu tenho sempre um carinho especial quando provo algum vinho com essa uva. E a região mais expoente para ela é Bierzo, na Espanha. E de lá é que vem esse vinho, o Villa de San Lorenzo Akilia 2013 (Sonoma, R$ 109,90). Esse, em especial, é muito bacana, porque além dos aromas “tradicionais” da Mencia, ele traz também um…
dimanche, 03 janvier 2016 23:43

Vereda Mayor Rosé de Tempranillo

E não é que ele realmente fez as vezes de um tinto? O vinho não é tão pesado quanto eu pensava, mas ficou bem legal com um wrap de frango com queijos e salada. É um vinho com aromas de frutas vermelhas bem presente e na boca tem um toque de cereja muito forte e que me deu até vontade…
lundi, 14 décembre 2015 12:29

Verão combina com os Vinhos Verdes

tem paisagens exuberantes, clima gostoso e um povo alegre e feliz. E por lá se faz bons vinhos, principalmente brancos. A maioria deles tem uma acidez tão gostosa que te faz querer beber mais e mais (cuidado, hein?). Um bom vinho verde branco vai muito bem com mariscos, com saladas, com queijos não curados. Vai bem também gelado, dentro de…
Patricio é um cara que gosta de descobrir vinhos diferentes e por mais que prove muitos (só para o guia foram mais de  3.000 amostras), ainda se entusiasma quando encontra algo que valha a pena ser mostrado, como os 15 abaixo, que ele apresentou para um grupo de jornalistas um pouco antes do evento de lançamento. Cada um deles tinha…
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