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Vinisud - Filtrer les éléments par date : juillet 2016
dimanche, 31 juillet 2016 07:28

Vers la renaissance des vins de Corrèze?

  C'est en tout cas l'espoir de la Fédération des vins de la Corrèze (IGP depuis 2009), qui a déposé à l'INAO une demande de reconnaissance de l’Appellation d’origine protégée aussi bien pour ses blancs (principalement à base de Chenin), ses rouges (surtout à base de Cabernet franc) et ses Paillés (vin doux), que la tradition fait remonter aux Romains L'aire actuelle…
  Après la réussite du millésime 2015, comment s’annonce le millésime 2016 ? 2016 est une année beaucoup plus difficile. Les épisodes consécutifs de gel et de grêle risquent d’engendrer un manque de production qui pourrait se répercuter aussi sur le millésime 2017. Jean Paul et Benoit Droin sont propriétaires de 26Ha en Petit Chablis, Chablis, Premiers crus et Grands crus.…
mercredi, 27 juillet 2016 06:03

Résurrection des cépages rares en Espagne

  Vino Etico Bodegas Gratias Tardana blanco2015 La tardana ou Planta Nova est un cépage autochtone de la région de Valence, qui comme son nom l’indique se vendange plus tardivement, en novembre. Gratias est un domaine familial situé en Manchuela,  dont la démarche est la récupération de vieilles vignes de cépages autochtones, bobal, tardana y pintailla et l’élaboration de vins…
dimanche, 24 juillet 2016 22:35

Some Portuguese treats

  How long this will last is perhaps now a question worth asking for in 14 years of coming to Lisbon during July I can never remember a year when Lisbon has been so full of visitors. It seems that many have now discovered the attractions and value of Portugal’s capital. It is a hot destination and not just because…
And indeed, some producers challenge the concept of organic wine production and instead favour other viticultural practices, that they consider to be even better for the environment. So what are the prospects for organic wine production to continue growing? Read Britt’s article on the Chateauneuf-du-Pape wines and some of the best growers in her latest article on Forbes: Is Organic…

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